製冰設備維修保養

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河南Yoplay Games環境科技有限公司

河南Yoplay Games環境科技有限公司有專業的製冷設備維修團隊 ,擁用經驗豐富的專業技術人員 ,可以為大型製冰設備提供專業的維修 、保養 、托管及技術服務 。

製冰設備是一種將水通過蒸發器由製冷係統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機電設備 ,采用製冷係統 ,以水載體 ,在通電狀態下通過某一設備後製造出冰 。根據蒸發器的原理和生產方式的不同 ,生成的冰塊形狀也不同 ;人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機 、片冰機 、板冰機 、管冰機 、殼冰機等等 。

製冰機的主要分類
製冰機可以分為商用製冰機 、家用製冰機 、工業用製冰機 。
製冰機從冰的形狀來分 :有顆粒冰(圓柱形 、方塊形 、月型) 、雪花型 、鱗片冰 、板冰 、管冰 、以及最新研製的球形冰等 。
顆粒冰按製冰方式又分為噴淋式 、流水式和浸入式 。
圓柱冰一般為噴淋式製冰 ,這種製冰方式 ,冰點低 ,可達零下20℃以下 。圓柱形的表麵之間接觸麵小 ,不易粘成團 ,用冰方便 。圓柱形冰塊硬度高 ,溫度低 ,冰塊晶瑩剔透,適用於洋酒的冷卻 ,較慢的融化速度不會衝淡洋酒 ,而影響洋酒的口感 ,圓柱冰製冰機的缺點是產冰效率比較低 ,一般用於生產吧台式小型製冰機 。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃ ,最適合工業加工和易變質物品運輸的冷卻 。常被用於超市生鮮台的海鮮展示 ,大型鱗片冰還可用於水泥廠 ,化工廠 ,肉聯廠 ,海洋漁業等 。
製冷方式可以分為 :水冷式製冰機 、風冷式製冰機 。
製冰機常見問題與解決方案

根據症狀情況判別故障 :
症狀 : 壓縮機工作但不製冰
原因 : 製冷液泄漏或電磁閥損壞關閉不嚴 。
維修 : 檢漏後補漏再加製冷液或更換電磁閥 。
2.症狀 : 壓縮機一直工作能製冷 ,水泵也一直工作抽水 ,冰塊不斷變厚 ,但總不能進入脫水程序掉冰 。
原因 : 測水溫探頭的故障 ,使智能控製係統不能有效感知水溫而工作 ,誤判程序出錯 ,或控製器故障 。
  維修 : 用萬用表測量水溫探頭的阻值(在水箱內水溫在接近0℃度的時候 ,拔下控製盒內的三芯線 ,測試兩邊的兩根線的阻值) ,如阻則低於27K以上 ,則判斷為控製器壞 ,應予以更換 ,如阻則低於27K ,則需斷開兩根線中的任意一根 ,通過串接電阻的方式的方式將阻則調整到27K到28K 之間 。
3.症狀 : 機器進入脫冰程序(水泵停止工作 ,壓縮機停止製冷)但冰塊不脫落 。
原因 : 除霜電磁閥損壞 。
  維修 : 更換電磁閥或外線圈 。
4.症狀 : 缺水燈亮但機器不自動進水 。
原因 : 管道無水 ,或進水電磁閥有故障 ,閥門不開啟 。
  維修 : 檢查管道進水情況 ,無水則開通水路後重新開機 。進水電磁閥有故障則更換 。
5.症狀 : 壓縮機有工作但水泵一直不工作 ,(無流水) 。
原因 : 水泵損壞或水泵內部結垢堵塞 。
  維修 : 清洗水泵或更換水泵 。
  根據指示燈的閃亮情況判別故障 :
  1.電源指示燈一直快速閃爍機器不工作 :
故障 : 檢測水溫探頭斷路 。
  維修 : 打開後蓋板 ,打開壓縮機上方的電器控製盒蓋 ,找到一個三芯接插件 ,查看是否有脫離或接觸不良的現象 ,從新接插既可 。
2.3個指示燈循環閃爍 ,機器不工作 :
故障 : 機器製冰及脫冰不正常 。
  維修 : A 、切斷電源 ,重新開機 ,首先檢查風扇 、水泵是否工作正常 ,如有異常先予以排除 ,後檢查壓縮機是否已啟動工作 ,如無工作應檢查壓縮機附近的部分 ,如已啟動 ,判斷製冷係統故障 ,按相應的維修方法 。
  B 、 如製冷係統無故障 ,能正常製冰 ,但一直製冰不進行脫冰 ,90分鍾後機器工作異常而作保護性停機 。需要用萬用表測量水溫探頭的組則(在水下箱溫度接近0度的時候 ,拔下控製盒內的三芯線 ,測量兩邊的兩根線的阻則) ,如阻則在27K以上 ,則判斷為控製器壞 ,應予以相應的跟換 ,如阻值低於27K則需斷開兩根線中的任意一根 ,通過竄接電阻的方式將電阻調整到27K到28K 之間 。
  3.冰滿燈快速閃動 :
  故障 : 表示脫冰時間超過規定的時間 ,機器自動保護 ,
  維修 : A 、一般這種情況 ,重新開機即可 ,如反複出現應檢查滑冰版是否上下擺動動作靈活 。
  B 、如果兩通電磁閥損壞 ,也會出現此現象 ,機器能製冷 ,但冰塊達到設定厚度進入脫冰狀態時水泵停止工作而製冰不脫落,檢查時強製脫冰 ,(長按住選擇鍵3秒) ,如製冰器內無明顯氣流聲 ,則可認為兩通電磁閥壞 ,可檢查電磁閥供電是否正常 。可更換線圈試機 ,閥體本身不能打開極少 。
  4.水箱內無水 ,不顯示缺水 ,冰塊疏鬆有雜質 。
  故障 : 該故障是因為多次製冰後水箱的水中會留下雜質 ,或水富含礦物質 , ,使水位探頭表麵結垢 ,影響探頭探測的靈敏度 。
  維修 : 排盡殘留水潔淨水箱內部 ,清潔探頭表麵 。
  5.水箱內有水 ,顯示缺水 。
  維修 : 應檢查控製盒內的二芯和三芯的接插件是否可靠連接 ,重新接插一般可以解決問題 。
  6.噴水管的流水不暢 ,部分冰塊不玩整 。
  故障 :噴水管堵塞 ;
  維修 :在控製流水狀態下 ,用鑷子或其它尖銳的東西清洗噴水管上的出水孔上的所附雜物 。直至每個孔的流水都通暢 。
  7. 製冰正常但脫水困難或不脫水 ;
  故障 : 兩通電磁閥不工作或卡死 ;
  維修 : 啟動製冰機後 ,製冰器上產生冰塊後 ,長按選擇鍵3秒進入強製脫冰狀態 ,用手摸電磁閥 ,如不震動 ,則表示電磁閥供電不正常 ,應檢查控製板及連接線 。如有震動 ,則可反複脫冰數次 ,可解決部分電磁閥卡滯問題 ,如仍存在問題 ,說明電磁閥損壞 ,需更換電磁閥 。
 
製冰機的維護保養
清洗和保養 :維護保養周期內容 方法不超過15天空氣過濾網清潔 將濾網浸泡在中性洗滌溶液中 ,用軟毛刷清洗幹淨 ,晾幹後安裝 。不超過三個月 外表清潔用抹布蘸中性洗滌溶液擦拭 水係統清洗 按“清洗操作程序”的有關說明進行不超過六個月拆卸水係統部件進行清洗和消毒 ;對儲冰箱進行清洗和消毒 按“拆卸部件進行清洗(或消毒)的操作程序”的有關說明進行冷凝器清潔 對於灰塵 ,可用壓縮空氣從頂部往底部吹掃 ;對於油汙 ,可使用商用盤管清洗劑清洗 。 檢查電路接線是否鬆動擰緊或插緊接線
1.清洗操作程序
1.1 當收冰過程結束 ,冰塊從蒸發盤上脫落後 ,將功能開關撥到“停機”位置 ;
1.2 取出儲冰箱內的冰塊 ;
1.3 將開關撥到“清洗”位置 ,開始清洗或消毒過程 ,水開始注入水槽中 。
1.4當水泵運轉 ,水從分水管中流出 ,流經蒸發盤後 ,往水槽中加入適量清洗劑 。
1.5 製冰機會自動完成清洗過程 ,並自動漂洗機器 。
1.6清洗完成後 ,製冰機進入待機狀態 。此時將功能關撥至“製冰”位置 ,製冰機開始製冰 。
2. 拆卸部件進行清洗(或消毒)的操作程序 :
2.1關閉製冰機的水源 ,切斷製冰機的電源 ;
2.2拆下水簾板 、分水管等需要清洗(或消毒)的部件 ;
2.3將拆下的部件浸泡在適量的清洗(或消毒)溶液中 ,溶液的配比見下表 :溶液類別 水清洗/消毒劑用量清洗溶液 1加侖 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加侖(15升) 3盎司(90毫升)
2.4用軟鬃刷或海綿(不要用金屬刷)小心地清洗部件 ;
2.5用溶液和刷子清洗蒸發器突出部分的頂 、側麵和底部 ;
2.6用清水徹底漂洗所有清洗(或消毒)的部件 ; 2.7安裝拆除的部件 ; 2.8打開水源和電源 。
3.清洗(或消毒)注意事項 :
3.1使用製冰機清洗劑和消毒劑時 ,請穿戴橡皮手套和防護眼罩 ,建議戴上臉罩 ;
3.2 隻準使用清洗劑和消毒劑 ;清洗劑的件號為9405463 ,顏色為藍色 ;消毒劑的件號為9405653 ,顏色為粉紅色 。訂購時請提供件號 ;
3.4 清洗和消毒要分開進行 ,先清洗 ,後消毒 。不能將清洗劑和消毒劑混合使用 ;
3.5 加入清洗劑或消毒劑後 ,不可人為中止清洗(或消毒)過程 ,否則會有清洗劑或消毒劑殘留在機器內 。